Ehdot

Lisätietoja

Japanilaisen keittiön työpajat ovat olleet toimintamme ydin vuodesta 2007 ja niitä on järjestetty yhteensä yli 400!

Tavoitteena on, että työpajat olisivat viihdyttäviä ja asiantuntevia, sillä kokkimme ovat itse asuneet Japanissa, opiskelleet kulttuuria/kieltä yliopistossa ja ovat ylipäätään suuria Japanin faneja. Lisäksi meillä on kokemusta ravintolan pitäjänä – Sushimon toimi 10 vuotta Tallinnan keskustassa myös ravintolana. Tällä hetkellä tarjoamme sushia kesäisin Muhu saarella, Liivan ruokakadulla ja muina aikoina pesiämme Tallinnassa tarjoten catering-palveluja ja koulutuksia. 

Meidän pääkokki ja kouluttaja Maria Lilje on valmistunut Tallinnan yliopiston Lähitienoon ja Aasian Kulttuurihistorian erikoisalalta Japanin suuntaan, opiskellut myös Tokion keisarillisessa Gakushuin-kollegessa ja valmistunut myös kokkina Tallinnan palvelualojen koulusta. Tällä hetkellä hän toimii yksityiskoulutusten ja cateringin parissa ja edistää Japanin kulttuuria Virossa useiden organisaatioiden kautta.

Koulutuksia Maria on järjestänyt jo 17 vuotta. (yli 400) ja hänen vahvuutensa ovat hauska mieli, paljon mielenkiintoisia faktoja ja kiinnostavia tarinoita kansainvälisestä elämästään ja monista matkoistaan. Opettavainen ja jännittävä aika taattu!

Maria voi kouluttaa sekä viroksi, englanniksi, suomeksi, venäjäksi että japaniksi.

Yllätä itseäsi tai sushiakin rakastavat ystäväsi unohtumattomalla elämyksellä aidosta japanilaisesta keittiöstä!