Diet Food valge kinoa – supertoit organismile (400 g)

Kinoa sisaldab rikkalikult antioksüdante, mis aitavad kehal võidelda vabade radikaalidega. Samuti aitab see tasakaalustada veresuhkrut. Tänu kiudainetele on kinoa kasulik ka seedesüsteemile. Rikkaliku aminohapete, ensüümide, vitamiinide, mineraalide ja antioksüdantide sisalduse tõttu nimetatakse kinoad ka supertoiduks. Lüsiini on kinoas pea 2x rohkem kui teistes teraviljades. Ei sisalda kolesterooli. Kinoa taimi kasvatatakse Andide piirkonnas, peamiselt Peruu mägismaal.

Kuna kinoa on gluteenivaba, siis sobib see ka neile, kellel on tsöliaakia ehk gluteenitalumatus.

  • kõrge valgusisaldusega alternatiiv teraviljale 
  • sisaldab kõiki kehale vajalikke 9-t aminohapet
  • tugeva antioksüdantse toimega
  • madala glükeemilise indeksiga (GI 53)
  • sisaldab rohkelt kiudaineid

Kuidas valmistada?
Pane pestud kinoaseemned pannile, lisa juurde vett (suhtes 1:2), lase keema ning vähenda seejärel kuumust, kata kaanega ning hauta aeglasel tulel aeg-ajalt segades, kuni kinoa on kogu vee endasse imanud. Hiljem võib kas jahutatud või kuuma kinoad lisada salatisse või toidu kõrvale. Kinoaseemneid võib kasutada ka küpsetiste või pudru valmistamisel. Hoia avatud pakend kindlalt suletuna jahedas ja kuivas kohas.

 

Saadavus Chilli esinduspoodides
  • Mustika Kaubanduskeskus (Tallinn)
  • Sikupilli Kaubanduskeskus (Tallinn)
Poodide avamisajad ja asukohainfo