Gluteenivaba ja kiudainerikas 100% orgaaniline kookosjahu (300 g)

 Maitsev ning tervislik kookosjahu on gluteenivaba ja kiudainerikas alternatiiv nisujahule.  

Kookoses leidub suurel hulgal mangaani, mis aitab paljudel mineraalidel ja vitamiinidel paremini imenduda, toetades seeläbi immuunsüsteemi. Tänu madalale süsivesikute sisaldusele sobib kookosjahu ideaalselt kaalujälgijatele ja diabeetikutele. Kookosviljas sisalduv kaprüülhape ja lauriinhape on seene- ja bakteritevastase toimega.

Kookosjahu on kerge ja õhuline ning sobib suurepäraselt neile, kellel on gluteenitalumatus, tsöliaakia või seedeprobleemid.

Orgaaniline kookosjahu:

  • kiirendab ainevahetust ja seedetegevust
  • kiire ja mugav energiaallikas
  • toetab immuunsüsteemi
  • aitab kontrollida vere glükoosisisaldust

Temperatuuritaluvus: 170 °C

Säilitada kuivas ja jahedas. 

Kasutamine: Kuna absorbeerib kergesti vedelikke, siis on sobilik kastmete ja suppide paksendamiseks. Kõrge kiudainete sisalduse tõttu tasub kookosjahu kasutamisel suurendada küpsetistes vedelike hulka. Nisujahu asendamisel ei piisa puhta kookosjahu kasutamisest – seda soovitatakse jahusegule lisada umbes kolmandiku ulatuses. Kuna see ei sisalda gluteeni, mis vastutab jahu kleepuvuse eest, siis soovitatakse kookosjahuga küpsetamisel lisada rohkem mune, et suurendada taigna koospüsivust.

100g toodet sisaldab: 

  • Energiat 1595kJ/385kcal
  • Rasvu 18g, millest küllastunud 17g
  • Süsivesikuid 18g, millest suhkruid 18g
  • Kiudained 138g
  • Valke 19g
  • Soola 0.10g
Saadavus Chilli esinduspoodides
  • Mustika Kaubanduskeskus (Tallinn)
  • Sikupilli Kaubanduskeskus (Tallinn)
Poodide avamisajad ja asukohainfo