Уютный итальянский ресторан в сердце Каламая, где встречаются настоящая кухня и современный подход. Шеф-повар из Венеции приносит на стол подлинные средиземноморские вкусы и превращает каждое посещение в увлекательное кулинарное путешествие.
Ristorante Bertolucci является уютным и индивидуальным итальянским рестораном, расположенным в сердце Каламая по адресу Vana-Kalamaja 28b – в здании с архитектурной ценностью, созданном Карли Луик и Кевином Виллемом. Интерьер ресторана теплый и домашний, пронизанный семейными деталями и вдохновленный миром кино, в знак уважения к легендарному режиссеру.
Большие окна открывают вид на атмосферу Каламая, создавая уникальную атмосферу, в которой встречаются очарование одного из старейших районов Таллина и итальянская жизненная радость. Bertolucci - это место, где время будто замедляется, и каждое посещение становится удовольствием от кулинарного путешествия.
Меню основано на современной итальянской кухне, корни которой уходят глубоко в традиции. Каждое блюдо создано с уважением к подлинным вкусам, но подано в свежем и современном ключе, предлагая впечатления как для поклонников классики, так и для искателей новых вкусов.
Кухню ресторана возглавляет шеф-повар Марко Бертуцци, родом из Венеции. Его страсть к кулинарии началась еще в детстве в средиземноморской насыщенной среде. Многолетний опыт в итальянских, испанских и японских кухнях сформировал его стиль – он объединяет традиционную итальянскую кухню, средиземноморские влияния и международный уровень.
С 2013 года, находясь в Эстонии, Марко управлял несколькими высококлассными ресторанами, пока не нашел свое место в Каламая – месте, которое вдохновило его создать личный и близкий сердцу ресторан, носящий его фамилию Bertolucci.
Bertolucci это место, где встречаются подлинные итальянские вкусы, страсть к еде и уютная атмосфера – идеально как для романтического вечера, так и для встречи с друзьями или празднования особых моментов.
Bertolucci Restaurant