Salt Resto erbjuder en modern och smakfull upplevelse där färska ingredienser, kreativitet och klara smaker möts. Menyn är inspirerad av olika kök och skapad för att avnjutas!
SALT är en unik restaurang belägen i Kadriorg, där kreativitet, mod och smaker inspirerade av världen möts. Restaurangens kök leds av kocken Marko Kaljend, vars stil är färsk, avslappnad och experimentell, född i samma kök men utvecklad till en ny nivå.
SALTs kök är inspirerat av livet runtomkring oss – natur, kulturer och smaker från hela världen. På tallriken möts traditioner från olika regioner, från Asien till Sydamerika, och smälter skickligt samman med våra egna hemlagade smaker. Resultatet är fusion-kök som överraskar, erbjuder kontraster och skapar upplevelser i varje tugga.
Restaurangens unga och kosmopolitiska team skapar dagligen kulinariska upplevelser där explosiva smakkompositioner föds från enkla råvaror. SALTs köks nyckelord är experimentering med växtbaserad kost, fermentering, syrning och inläggning, high-end gatukök och hållbar och avfallsfri metod.
I fokus står rena och högkvalitativa råvaror, noggrant utvalda örter och ingredienser som stödjer både smaken och välbefinnandet. På menyn hittar man både nostalgiska nyanser och djärva idéer från världens olika kök – allt serveras i SALTs kreativa stil.
SALTs uppdrag är att erbjuda en upplevelse för alla sinnen – att överraska, inspirera och ta med på en smakresa där varje besök är en ny erfarenhet. ”Varje dag är ny för oss” – och det märks i varje detalj.
Dryckesmenyn erbjuder ett genomtänkt urval av kvalitetsdrycker, inklusive prisvärda förstklassiga viner och alternativ med låg alkoholhalt som kompletterar smakupplevelsen.
Håll dig uppdaterad om restaurang SALTs Facebook aktiviteter.