Завдяки Sushimoni ви можете стати справжніми майстрами суші! Приготуйте по 10 поживних темпура-суші для кожного учасника. А також послухайте цікаві історії з Японії та навчіться писати своє ім'я японською.
Японські кулінарні майстерні є нашою діяльністю з 2007 року, і їх було організовано вже понад 400!
Мета полягає в тому, щоб майстерні були розважальними і корисними, адже наші кухарі самі жили в Японії, вивчали культуру/мову в університеті та є великими фанатами Японії. Крім того, ми також маємо досвід у веденні ресторанів - Sushimon протягом 10 років управляв рестораном у центрі Таллінна. Наразі ми пропонуємо суші влітку на острові Муху, на вулиці їжі Ліїва, а в інший час ми перебуваємо в Таллінні, пропонуючи кейтеринг і навчання.
Наш головний кухар і тренер Марія Лільє закінчила Талліннський університет за спеціальністю «Культура Близького Сходу та Азії», також навчалась у Токійському імператорському коледжі Gakushuin та закінчила курси кухарів у Талліннській школі обслуговування. Наразі вона займається приватними навчаннями та кейтерингом та сприяє японській культурі в Естонії через кілька організацій.
Марія вже 17 років проводить навчання (понад 400) і її перевагами є приємний настрій, багато цікавих фактів та захопливих історій про своє міжнародне життя та численні подорожі. Освітній і захоплюючий час гарантовано!
Марія може проводити навчання як естонською, так і англійською, фінською, російською та японською мовами.
Дивуйте себе або своїх друзів, що люблять суші, незабутнім досвідом справжньої японської кухні!
Адреса:
Tartu mnt 84a, Tallinn