Условия

Дополнительная информация

Ammende является уникальной виллой в стиле ар-нуво, где расположены самый благородный ресторан в Пярну и самый особенный отель.

Villa Ammende с первых годов своего существования, начиная с кулинарной книги 1913 года, носит такую мудрость о питании: "Настроение имеет огромное значение для того, чтобы начать есть. Если человек возбуждён, по какой-то причине сердит, подавлен или напуган, то свою трапезу лучше отложить до тех пор, пока не придёт лучшее настроение."

В нашей кухне важным аспектом является баланс. Баланс как в еде, так и между членами семьи. Наша маленькая кухня наполнена замечательными поварами, которые готовят с душой.

Наши главные повар Маргус Сäрев. Его сердце также начинает биться быстрее при приготовлении блюд из свежих ингредиентов. Но для Маргуса ещё важнее команда, с которой он работает на кухне. Вместе, экспериментируя с новыми вкусами и блюдами, они достигают самых совершенных из них, которые затем формируются в меню.

Villa Ammende поддерживает местные ингредиенты и чистоту вкуса, и в блюдах скорее говорит само сырьё.